La tarte alsacienne au fromage blanc, véritable délice de la cuisine alsacienne, séduit par son originalité et sa texture moelleuse. La combinaison parfaite de lait et de crème crée une saveur exquise. Avec son doux parfum de vanille, cette tarte fondante en bouche est une merveille à partager au petit-déjeuner ou en dessert après un repas savoureux. Ne craignez pas la complexité, car même les novices en cuisine peuvent réussir cette recette en suivant attentivement les étapes. Préparez-vous à régaler vos proches avec cette tarte alsacienne au fromage blanc !
Ingrédients
Réunissez les ingrédients suivants pour la tarte alsacienne au fromage blanc :
- 750 g de fromage blanc
- 135 g de farine
- 150 g de crème fraîche épaisse
- 40 ml de lait
- 5 œufs
- 165 g de sucre en poudre
- 1 paquet de sucre vanillé
Pour la pâte :
- 250 g de farine
- 140 g de beurre
- 1 œuf
