Pain de viande au cheeseburger et au bacon

Ingrédients:

3 livres de bœuf haché 85 % maigre 15 % gras

1 livre de saucisses de campagne

2 oeufs

¾ tasse d’oignon coupé en dés

⅓ tasse de ketchup

1 ½ cuillères à café d’assaisonnement Morton’s Nature’s

½ cuillère à café de poudre d’ail

1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire

½ cuillère à café de poivre

½ cuillère à café de sel

½ tasse de chapelure

1 tasse de fromage cheddar coupé en dés

Tranches de bacon (assez pour tapisser 2 moules à pain)

Directions:

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