La friteuse électrique, avec son utilisation fréquente en cuisine, devient pleine de graisse et avec le temps, il est difficile de s’en débarrasser, ce qui affecte négativement la qualité de la friture et la machine elle-même.
Afin de maintenir la friteuse et maintenir la qualité des aliments frits, nous vous présentons quelques méthodes qui aident à éliminer efficacement les graisses de la friteuse.
1. Dégraisser la friteuse électrique avec l’eau bouillante :
– Faites bouillir deux litres d’eau puis versez-les dans la cuve de la friteuse.
– Faites chauffer votre appareil pendant quelques minutes puis débarrassez-vous de l’eau chaude.
– Si besoin, frottez les parois puis rincez et séchez.
2. Utilisation de la farine :
– Débranchez votre appareil de l’alimentation électrique et videz-le d’huile.
– Saupoudrez toutes les parois internes de votre friteuse électrique avec de la farine et faites tourner la farine avec une spatule jusqu’à avoir une pâte.
– Utilisez un essuie-tout pour enlever la pâte et les graisses collées dans la pâte de farine.
– Nettoyez ensuite les parois avec de vinaigre blanc et rincez bien avant de sécher.
3. L’eau chaude et les cristaux de soude :
– Faites bouillir de l’eau puis versez-la dans la cuve de la friteuse et ajoutez 100 g de cristaux de soude.
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