L’ azzeruolo est un arbuste très ancien, originaire de toute la zone méditerranéenne et également répandu en Italie. Nos ancêtres étaient friands de son fruit, mais sa consommation a aujourd’hui été tellement réduite qu’il fait désormais partie de la liste des « fruits oubliés ».
Les Azzeruole ont un goût similaire à celui des néfliers, sont riches en vitamine A et possèdent des propriétés laxatives, diurétiques et anti-anémiques.
Cent grammes d’ azzéruole contiennent environ 32 calories, c’est pourquoi ce fruit est recommandé pour les régimes amincissants.
Les myrtilles contiennent également de nombreux composés antioxydants qui aident à contrecarrer les effets des radicaux libres et du vieillissement prématuré .
