Les cannelloni à la sicilienne offrent une escapade culinaire en Sicile, le temps d’un repas. Cette recette propose une alternative délicieusement différente aux plats de pâtes traditionnels tels que les carbonara ou la bolognaise. Avec une combinaison savoureuse de viande hachée, de sauce tomate maison et de fromage gratiné, ces cannelloni sont une véritable expérience gastronomique. Suivez attentivement les étapes de cette recette pour créer un plat italien authentique qui séduira vos papilles.
Ingrédients
Pour préparer les cannelloni à la sicilienne pour 4 personnes, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 1 boîte de cannellonis
- 500 g de viande hachée
- 2 oignons
- 1 pot de sauce tomate
- 2 belles pincées de paprika en poudre
- 1 boîte de concentré de tomate
- 1 pot de coulis de tomate
- 50 g de fromage râpé (gruyère ou parmesan)
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- Beurre pour le plat
- Sel et poivre au goût