Découvrez le délice exquis des Pastéis de Nata, une sensation pâtissière portugaise. Confectionnées avec précision, ces gourmandises délectables présentent un mélange crémeux de crème vanillée enveloppée dans une pâte feuilletée dorée et croustillante. La recette se déploie avec une symphonie d’ingrédients, dont du lait infusé à la vanille, des œufs, du sucre et une touche zestée d’agrume. En savourant chaque bouchée, les saveurs riches s’harmonisent pour créer un chef-d’œuvre culinaire. Rehaussez votre expérience dessert avec la chaleureuse séduction de la cannelle ou une touche de sucre glace. Plongez-vous dans la joie de la pâtisserie et savourez ces divins Pastéis de Nata.
ingrédients :
1 pâte feuilletée
5 œufs
200 g de sucre
35 g de farine
50 cl de lait
3 c. à soupe de jus de citron
1 gousse de vanille
1 pincée de sel
