Une recette simple de roulés d’aubergines farcis à la viande hachée , savoureuse… idéale pour voyager le temps d’un repas ! un plat savoureux et sain.
Ingrédients
- 3 aubergines moyennes
- 300 g de viande hachée
- Fromage rappé
- 2 tomates
- 2 gousses d’ails
- Persil et coriandre
- Sel, poivre, cumin, gingembre et paprika
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