Ingrédients (3 personnes) :
500 G de crevettes décortiquées ou queue de crevette
1 jus de citron frais
2 ou 3 gousses d’ail pressées
Sel poivre,
1 grosse cuillère à soupe de beurre
1 oignon finement haché
1 à 2 petits poivrons secs sans les demi-piments à l’intérieur
2 cuillères à café de paprika
1 CS de persil haché
1 cuillère à soupe de coriandre hachée (un peu moins pour moi)
250 ml de lait de coco
✅Préparation :
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