Si vous appréciez la saveur unique du pain d’épices, avec sa touche d’épices et son glaçage au chocolat, mais que vous recherchez une version plus rapide et plus pratique, essayez le Pão de Mel na Travessa. Cette recette est parfaite pour ceux qui recherchent une douceur maison qui ressemble à un dessert pâtissier, sans avoir à la façonner individuellement. En plus d’être facile à préparer, le résultat est incroyablement moelleux, fondant et aromatique, avec cette saveur classique que nous aimons tant. Une recette idéale pour servir lors de fêtes, de réunions de famille, ou même pour vendre. Et le meilleur dans tout ça : elle est très gourmande.
Ingrédients pour la pâte
- 2 tasses (thé) de farine de blé
- 1 tasse de sucre
- ½ tasse (thé) de cassonade
- 200 ml de lait
- 100 ml d’huile
- 3 cuillères à soupe de chocolat à 50% de cacao
- 3 cuillères à soupe de miel ou de rayon de miel
- 1 cuillère à soupe de mélange d’épices
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 3 œufs
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