La beauté de ce plat est sa polyvalence. Que vous le serviez pour un petit-déjeuner réconfortant, un déjeuner copieux ou un dîner léger, il est conçu pour être un aliment réconfortant adapté à tout moment de la journée. De plus, il est incroyablement facile à préparer, ce qui le rend idéal aussi bien pour les repas de la semaine que pour les réunions spéciales du week-end.
Ingrédients:
1 courgette, tranchée
1 petit oignon, haché
1 pomme de terre, coupée en cubes
1/4 carotte, coupée en dés
3 œufs
1 cuillère à café de sel
Une pincée de poivre noir
Mozzarella, râpée
Fromage cheddar, râpé
Temps de préparation :
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25-30 minutes
Instructions:
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