Les jujubes, fruits du Ficus carica, sont un véritable trésor de la nature qui allie le plaisir du goût à de nombreux bienfaits pour la santé. Aussi appelés « dattes rouges » ou « dattes chinoises », les jujubes sont particulièrement appréciés pour leur douceur et leur texture juteuse.
Dans le passé, ils étaient très appréciés dans notre pays, mais malheureusement leur consommation a considérablement diminué au cours des dernières décennies. Dans cet article, nous explorerons les bienfaits de ce fruit unique et partagerons trois délicieuses recettes pour déguster au mieux les jujubes.
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