Frites de courgettes croustillantes au parmesan

  • Servir avec un accompagnement de sauce marinara ou de vinaigrette ranch pour tremper.
  • Accompagnez-le d’une salade verte fraîche pour un repas léger.

Conseils de cuisine :

  • Assurez-vous que l’huile est chaude avant d’ajouter les courgettes pour obtenir une texture croustillante.
  • Évitez de surcharger la poêle pour assurer une cuisson uniforme.

Avantages nutritionnels:

  • Riche en vitamines et minéraux provenant de la courgette.
  • Fournit des protéines et du calcium provenant du parmesan.
  • Une alternative plus saine aux frites traditionnelles.

Informations diététiques :

  • Végétarien
  • Peut être préparé sans gluten en utilisant de la chapelure et de la farine sans gluten.

Stockage:

la suite page suivante

Leave a Comment