Pommes de terre au four à l'ail et au parmesan : présentation
Préparez ces pommes de terre au four à l'ail et au parmesan avec moi, et je vous garantis qu'elles feront un tabac à la maison ! Vous pouvez les servir en accompagnement ou en entrée pour un déjeuner ou un dîner entre amis, succès garanti. Vous savez combien les enfants adorent les recettes à base de pommes de terre. La quantité de parmesan est à votre convenance. Elles sont tellement délicieuses que vous les referez, promis !
Comment préparer des pommes de terre au four avec de l'ail et du parmesan
1. Lavez et épluchez les pommes de terre. Coupez-les en fines tranches.
2. Écrasez l'ail au mortier avec un peu de sel.
3. Faites fondre le beurre dans une poêle allant au four. Ajoutez l'ail haché et, avant qu'il ne soit doré, ajoutez les pommes de terre et une pincée de sel. Faites revenir à feu doux et, une fois que le tout est bien enrobé de beurre, incorporez la farine et mélangez bien.
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