Préparation
Battez les œufs dans un bol, salez et poivrez.
Faites revenir l’ail haché et les champignons dans une poêle avec un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Ajoutez les épinards et laissez-les réduire.
Versez les œufs battus sur les légumes et cuisez à feu moyen jusqu’à ce que l’omelette soit prise. Servez chaud.
2. Pâtes au Pesto de Roquette
Tomates farcies à l’Airfryer : la méthode express
pâtes au pesto de roquette
Pourquoi cette recette ?
Une option végétarienne qui allie simplicité et saveurs, prête en moins de 20 minutes.
Ingrédients
300 g de pâtes de votre choix
100 g de roquette
50 g de pignons de pin
50 g de parmesan râpé
Huile d’olive
Sel et poivre
Préparation
Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
Pendant ce temps, mixez la roquette, les pignons, le parmesan, un filet d’huile d’olive, du sel et du poivre jusqu’à obtenir une sauce pesto.
Égouttez les pâtes et mélangez-les avec le pesto. Servez chaud.
3. Salade de Quinoa et Avocat
salade de quinoa et avocat
Pourquoi cette recette ?
Idéale pour un dîner léger mais nourrissant, cette salade se prépare en un clin d’œil.
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