Il renforce le système immunitaire. L’eugénol possède également des propriétés antioxydantes, et le laurier contient d’autres nutriments qui soutiennent le travail du système immunitaire en renforçant les défenses.
Prévient le diabète. La consommation de 1 à 3 grammes de laurier par jour permet de réguler le taux de sucre dans le sang. De plus, ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires aident à prévenir le diabète de type 2.
Plus de vivacité d’esprit. Brûler des feuilles de laurier a un effet calmant mais, en même temps, cela peut réveiller le cerveau. C’est pourquoi il s’agit d’un excellent remède contre la fatigue chronique grâce à des composés tels que le cinéole et l’élémine.
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