200 g de lentilles et 1 courgette ! J’en fais tous les jours ! Des galettes de lentilles simples et délicieuses !

Conseils supplémentaires :

  • Vous pouvez remplacer la farine d’amande par de la farine de pois chiches ou de l’avoine moulue.
  • Servir avec une sauce au yaourt végétal au citron et aux herbes fraîches.
  • Congelez les hamburgers avant ou après la cuisson pour avoir un repas prêt à tout moment.
  • Ajoutez des noix ou des graines pour plus de texture et de nutrition.
  • Pour une saveur plus profonde, vous pouvez ajouter du cumin moulu ou de la poudre de curry au mélange.
  • Si vous souhaitez une texture plus ferme, laissez reposer le mélange au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de former les burgers.
  • Ces crêpes peuvent également être cuites à 180°C pendant 20-25 minutes, en les retournant à mi-cuisson.

N’hésitez pas à préparer cette recette saine pour toute la famille !

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