Conseils supplémentaires :
- Vous pouvez remplacer la farine d’amande par de la farine de pois chiches ou de l’avoine moulue.
- Servir avec une sauce au yaourt végétal au citron et aux herbes fraîches.
- Congelez les hamburgers avant ou après la cuisson pour avoir un repas prêt à tout moment.
- Ajoutez des noix ou des graines pour plus de texture et de nutrition.
- Pour une saveur plus profonde, vous pouvez ajouter du cumin moulu ou de la poudre de curry au mélange.
- Si vous souhaitez une texture plus ferme, laissez reposer le mélange au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de former les burgers.
- Ces crêpes peuvent également être cuites à 180°C pendant 20-25 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
N’hésitez pas à préparer cette recette saine pour toute la famille !