Si vous avez déjà préparé un lot entier de glaçage au fromage à la crème et que la moitié a été gaspillée, cette recette de glaçage au fromage à la crème en petite quantité est sur le point de changer votre vie de pâtissier.
Riche, onctueux, parfaitement sucré, il suffit de glacer 6 à 8 cupcakes ou un petit gâteau à étages de 15 cm. Pas de restes de glaçage qui encombrent votre réfrigérateur. Juste ce qu’il faut de crémeux à chaque fois.
Idéale pour les projets de pâtisserie de dernière minute, les mini desserts ou pour toute personne qui aime le glaçage maison sans chichi, cette recette facile à réaliser est un incontournable dans la boîte à outils de chaque boulanger.
Plongeons dans la façon de préparer ce glaçage de rêve en quelques minutes !
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