🧀🍽️ Crêpes au fromage - Délicieuses et moelleuses !

Comment préparer des crêpes au fromage
Commencez par égoutter le fromage frais dans une passoire. 💧
Ajoutez les jaunes d'œufs au fromage et mélangez à la fourchette. 🥄
Incorporez le sel, le sucre, le sucre vanillé et le zeste de citron. Mélangez bien. 🍋🥄
Incorporez progressivement la farine en la saupoudrant sur un plan de travail fariné. Formez de petites crêpes avec vos mains. ✋🧴
Faites chauffer une poêle à feu moyen-doux avec un peu d'huile. Lorsqu'elle est chaude, faites cuire les crêpes, d'abord d'un côté puis de l'autre, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées, environ 3 minutes de chaque côté. 🍳🔥
Répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte. Et voilà ! Vos crêpes au fromage sont prêtes à être dégustées. 😋
Servez et régalez-vous ! 🎉

Vous pouvez les accompagner de confiture, de miel ou les déguster nature : elles sont irrésistibles ! 🥰