😳 Un gâteau léger… sans sucre, sans beurre, sans huile ni lait ! Et pourtant

15 minutes pour un cœur coulant
20 minutes pour un gâteau moelleux
Laissez tiédir avant de démouler.

 Astuces pour un Gâteau Encore Plus Léger
Utilisez un chocolat à 70 % minimum
Remplacez la farine par de la poudre d’amandes
Ajoutez une pincée de sel pour intensifier le chocolat
Incorporez noix ou noisettes pour du croquant

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