👩‍🍳 Crêpes à l'avoine et à la banane 🍌🥞

Préparation :

1. Mixez les ingrédients :
Mixez les ingrédients suivants :

Banane coupée en rondelles, œufs, lait végétal, extrait de vanille, flocons d’avoine et sel.

Mixez jusqu’à obtenir une pâte lisse et légèrement liquide.

2. Cuisez les crêpes :

Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et graissez-la légèrement.

Versez un peu de pâte dans la poêle et répartissez-la uniformément.

Faites cuire 1 à 2 minutes de chaque côté, jusqu’à ce que la crêpe se retourne facilement.

3. Servir

Accompagnez de rondelles de banane, de noix, de cannelle, de yaourt grec ou d'un filet de miel, si vous le souhaitez.

Bon appétit ! 🥞

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