✨ Des pommes de terre fondantes à l’intérieur, croustillantes à l’extérieur et parfumées au parmesan 🤤 vont mettre tout le monde d’accord à table 😍🥔🧀

Ingrédients pour 4 Personnes

800 g de pommes de terre (Charlotte, Amandine)

50 g de parmesan râpé

3 gousses d’ail (hachées ou écrasées)

3 c. à soupe d’ huile d’olive

1 c. à café d’origan séché

1 c. à café de thym séché

½ c. à café de sel fin

¼ c. à café de poivre noir moulu

Facultatif : ½ c. à café de paprika fumé, 1 c. à soupe de persil frais haché

Option sauce yaourt : 100 g de yaourt nature, 1 gousse d’ail, 1 c. à soupe de jus de citron

Étapes de Préparation

1. Préparer les Pommes de Terre

Lavez et coupez les pommes de terre en quartiers ou cubes (2-3 cm). Séchez-les avec un torchon pour une meilleure croustillance.