1 sachet de 340 g de nouilles aux œufs, cuites et égouttées
5 gros œufs
2 tasses de lait
2 tasses de fromage cottage (16 oz)
1 tasse de crème sure
1 ¼ tasse de sucre blanc granulé
1/2 tasse de beurre (un bâtonnet), fondu
170 g de fromage à la crème, à température ambiante
1 cuillère à café et demie de sel
1 cuillère à soupe de vanille
⅓ tasse de sucre blanc granulé
⅓ tasse de cassonade
1 cuillère à café de cannelle
Préparation
Graissez un plat allant au four de 9 x 13 pouces et préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit.
Dans un grand bol, battre ensemble les œufs, le lait, le fromage cottage, la crème sure, le sucre blanc, le beurre fondu, le fromage à la crème, le sel et la vanille.
Une fois le mélange bien homogène, incorporez les nouilles cuites et transférez le tout dans le plat à four préparé.
Dans un petit bol, mélangez le reste du sucre blanc, le sucre brun et la cannelle. Saupoudrez uniformément ce mélange sur les nouilles.
Cuire au four pendant 1 heure ou jusqu’à ce que le dessus commence à dorer.
