Envie d’une petite faim rapide qui a le go\u00fbt d’une pizza maison sans passer la moiti\u00e9 de la soir\u00e9e en cuisine ? Ces roul\u00e9s \u00e0 la pizza en forme de croissant, pr\u00e9par\u00e9s avec seulement 3 ingr\u00e9dients, sont la solution id\u00e9ale. Recettes d’ap\u00e9ritifs faciles<\/p>\n
Avec une p\u00e2te feuillet\u00e9e beurr\u00e9e, de la mozzarella fondante et du pepperoni savoureux, vous pouvez pr\u00e9parer un plateau de roul\u00e9s \u00e0 la pizza chauds et fromag\u00e9s en un clin d’\u0153il. Ils sont parfaits pour le go\u00fbter, les jours de match, les f\u00eates entre amis, les soir\u00e9es cin\u00e9ma ou ces moments o\u00f9 tout le monde a soudainement une petite faim.<\/p>\n
Le meilleur dans tout \u00e7a ? Il vous suffit de trois ingr\u00e9dients. Box Recettes par Abonnement<\/p>\n
Pourquoi vous allez adorer ces rouleaux de pizza en forme de croissant :
\nIl existe de nombreux en-cas inspir\u00e9s de la pizza, mais celui-ci l\u2019emporte quand la praticit\u00e9 compte.<\/p>\n
Seulement 3 ingr\u00e9dients de base.
\nPr\u00eat en 20 minutes environ.
\nPas besoin de p\u00e2te \u00e0 pizza maison.
\nId\u00e9al pour les enfants et les adultes.
\nFacile \u00e0 personnaliser.
\nParfait pour l’ap\u00e9ritif ou un en-cas rapide.
\nD\u00e9licieux servi chaud avec une sauce marinara.
\nC’est aussi une excellente recette \u00e0 garder sous le coude pour les invit\u00e9s de derni\u00e8re minute. Un tube de p\u00e2te \u00e0 croissants et quelques ingr\u00e9dients de base du r\u00e9frig\u00e9rateur peuvent se transformer en quelque chose d’\u00e9tonnamment savoureux. Id\u00e9es d’en-cas rapides<\/p>\n
Ingr\u00e9dients
\npour les roul\u00e9s \u00e0 pizza :
\n1 tube (225 g) de p\u00e2te \u00e0 croissants r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e,
\n24 tranches de pepperoni,
\n250 ml de mozzarella r\u00e2p\u00e9e.
\nAccompagnements facultatifs :
\nLa recette ne n\u00e9cessite que trois ingr\u00e9dients, mais vous pouvez servir les roul\u00e9s avec :<\/p>\n
Sauce marinara chaude,
\nsauce \u00e0 pizza, sauce
\nranch,
\nbeurre \u00e0 l’ail,
\nblog de cuisine maison.
\nUn peu d’assaisonnement italien ou de parmesan r\u00e2p\u00e9 saupoudr\u00e9 sur les petits pains avant la cuisson est \u00e9galement d\u00e9licieux, bien que ce soient des extras facultatifs.<\/p>\n
Pr\u00e9chauffer le four
\nPr\u00e9chauffez votre four \u00e0 375\u00b0F (190\u00b0C) .<\/p>\n
Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfuris\u00e9 ou graissez-la l\u00e9g\u00e8rement pour faciliter le nettoyage.<\/p>\n
Commandez des p\u00e2tisseries fra\u00eeches<\/p>\n
2. Pr\u00e9parer la p\u00e2te \u00e0 croissants
\nD\u00e9roulez la p\u00e2te \u00e0 croissants et s\u00e9parez-la en triangles individuels le long des lignes perfor\u00e9es.<\/p>\n
D\u00e9couvrez-en plus<\/p>\n
cuit<\/p>\n
Commandez des kits repas<\/p>\n
Prenez des en-cas rapides<\/p>\n
Si les triangles vous semblent particuli\u00e8rement \u00e9troits, \u00e9tirez-les d\u00e9licatement juste assez pour vous donner de la place pour la garniture.<\/p>\n
3. Ajouter la garniture
\nD\u00e9posez quelques tranches de pepperoni vers l’extr\u00e9mit\u00e9 la plus large de chaque triangle en forme de croissant.<\/p>\n
Parsemez le pepperoni de mozzarella r\u00e2p\u00e9e.<\/p>\n
Ne les garnissez pas trop. Il peut \u00eatre tentant d’y mettre beaucoup plus de fromage , mais une trop grande quantit\u00e9 de garniture risque de s’\u00e9chapper pendant la cuisson des petits pains.<\/p>\n
D\u00e9couvrez les plaques de cuisson \u00e0 induction<\/p>\n
4. Enroulez-les
\nEn partant de l’extr\u00e9mit\u00e9 la plus large, roulez soigneusement chaque triangle vers la pointe.<\/p>\n
D\u00e9posez les petits pains sur la plaque de cuisson pr\u00e9par\u00e9e, la jointure vers le bas.<\/p>\n
Laissez un peu d’espace entre chaque croissant pour que la p\u00e2te puisse gonfler \u00e0 la cuisson.<\/p>\n
5. Cuire au four jusqu’\u00e0 ce que le dessus soit dor\u00e9.
\nEnfournez la plaque et faites cuire pendant environ 10 \u00e0 14 minutes , ou jusqu’\u00e0 ce que la p\u00e2te \u00e0 croissants soit gonfl\u00e9e et dor\u00e9e et que le fromage soit fondu.<\/p>\n
Surveillez-les attentivement vers la fin, car la p\u00e2te \u00e0 croissants peut passer de dor\u00e9e \u00e0 trop brunie assez rapidement.<\/p>\n
Outils d’\u00e9criture d’acc\u00e8s<\/p>\n
6. Servir chaud
\nLaissez les rouleaux de pizza refroidir quelques minutes avant de servir.<\/p>\n
D\u00e9couvrez-en plus<\/p>\n
Fromageux<\/p>\n
Regardez les tutoriels d’experts<\/p>\n
Trouvez des \u00e9pices rares<\/p>\n
Servez-les avec une sauce marinara ou une sauce \u00e0 pizza chaude pour les tremper, et vous les verrez dispara\u00eetre.<\/p>\n
Conseils pour r\u00e9ussir les meilleurs rouleaux de pizza
\nNe surchargez pas la p\u00e2te.
\nPlus de garniture n’est pas toujours synonyme de meilleure qualit\u00e9.<\/p>\n
Trop de pepperoni ou de fromage peut rendre les rouleaux difficiles \u00e0 fermer et risque de faire couler le fromage sur la plaque de cuisson.<\/p>\n
Une quantit\u00e9 modeste permet une meilleure \u00e9tanch\u00e9it\u00e9 et un rouleau fini plus net.<\/p>\n
\u00c9chantillons de fromages artisanaux<\/p>\n
Conservez la p\u00e2te \u00e0 croissants au froid.
\nLa p\u00e2te \u00e0 croissants r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e est plus facile \u00e0 travailler lorsqu’elle est froide. Si votre cuisine est chaude et que la p\u00e2te devient collante, placez-la au r\u00e9frig\u00e9rateur quelques minutes avant de continuer.<\/p>\n
Scellez l’extr\u00e9mit\u00e9 pointue
\nApr\u00e8s avoir roul\u00e9 chaque croissant, appuyez doucement la pointe contre la p\u00e2te pour aider \u00e0 maintenir le rouleau ferm\u00e9.<\/p>\n
Placez la jointure en dessous lorsque vous les disposez sur la plaque de cuisson.<\/p>\n
Ne n\u00e9gligez pas le temps de refroidissement
\nLe fromage \u00e0 l’int\u00e9rieur sera extr\u00eamement chaud lorsque les petits pains sortiront du four.<\/p>\n
Les laisser reposer quelques minutes les rend plus faciles et plus s\u00fbrs \u00e0 manger.<\/p>\n
Choisissez des p\u00e2tes fra\u00eeches<\/p>\n
D\u00e9couvrez-en plus<\/p>\n
Explorez les p\u00e2tisseries fran\u00e7aises<\/p>\n
Choisissez des fromages artisanaux<\/p>\n
S\u00e9lection de steaks de premi\u00e8re qualit\u00e9<\/p>\n
Variantes faciles
\nCe qui est g\u00e9nial avec ces rouleaux de pizza, c’est qu’on peut les modifier tr\u00e8s facilement.<\/p>\n
Rendez-les fromag\u00e9s
\nUtilisez un m\u00e9lange de mozzarella et de cheddar pour une garniture plus riche et plus fromag\u00e8re.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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