{"id":460,"date":"2026-10-01T09:38:29","date_gmt":"2026-10-01T09:38:29","guid":{"rendered":"https:\/\/sikag.com\/?p=460"},"modified":"2026-10-01T09:38:29","modified_gmt":"2026-10-01T09:38:29","slug":"paquets-de-diner-en-aluminium-pour-clochards","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sikag.com\/?p=460","title":{"rendered":"Paquets de d\u00eener en aluminium pour clochards"},"content":{"rendered":"

Cette recette de papillotes Hobo est le repas id\u00e9al : facile et rapide, il se compose de viande juteuse et assaisonn\u00e9e, de pommes de terre fondantes et de l\u00e9gumes savoureux, le tout cuit dans une papillote pratique. Parfait pour les soirs de semaine charg\u00e9s, le camping ou les d\u00eeners au four, ce plat copieux et personnalisable est incroyablement satisfaisant et ne n\u00e9cessite que tr\u00e8s peu de vaisselle.<\/span><\/p>\n

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Ingr\u00e9dients<\/span><\/h3>\n
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  • 500 g de b\u0153uf hach\u00e9 ou de dinde\/poulet<\/span><\/li>\n
  • 4 pommes de terre moyennes coup\u00e9es en fines tranches<\/span><\/li>\n
  • 2 carottes coup\u00e9es en fines rondelles<\/span><\/li>\n
  • 1 petit oignon \u00e9minc\u00e9<\/span><\/li>\n
  • 1 tasse de poivrons tranch\u00e9s (facultatif)<\/span><\/li>\n
  • 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d’huile d’olive ou de beurre fondu<\/span><\/li>\n
  • 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de poudre d’ail<\/span><\/li>\n
  • 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de paprika<\/span><\/li>\n
  • 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d’origan s\u00e9ch\u00e9 ou d’assaisonnement italien<\/span><\/li>\n
  • 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/span><\/li>\n
  • \u00bd c. \u00e0 th\u00e9 de poivre noir<\/span><\/li>\n
  • 1\/2 tasse de fromage r\u00e2p\u00e9 (cheddar ou mozzarella), facultatif<\/span><\/li>\n
  • Persil frais facultatif, pour la garniture<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

    <\/p>\n

    Instructions<\/span><\/h3>\n
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    • Pr\u00e9chauffer<\/span><\/li>\n
    • Four : 200 \u00b0C (400 \u00b0F)<\/span><\/li>\n<\/ul>\n
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      • OU pr\u00e9chauffer le gril \u00e0 feu moyen.<\/span><\/li>\n
      • Pr\u00e9parer les paquets<\/span><\/li>\n
      • D\u00e9coupez 4 grandes feuilles de papier aluminium.<\/span><\/li>\n
      • Graissez l\u00e9g\u00e8rement chaque portion avec de l’huile ou du beurre.<\/span><\/li>\n
      • Construire les couches<\/span><\/li>\n
      • Pour chaque paquet\u00a0:<\/span><\/li>\n
      • Ajoutez une couche de pommes de terre et de carottes.<\/span><\/li>\n
      • Garnir d’une portion de b\u0153uf hach\u00e9 (fa\u00e7onn\u00e9 en galette ou \u00e9miett\u00e9).<\/span><\/li>\n
      • Ajoutez les oignons et les poivrons.<\/span><\/li>\n
      • Arrosez d’un filet d’huile d’olive.<\/span><\/li>\n
      • Assaisonnez uniform\u00e9ment avec de la poudre d’ail, du paprika, de l’origan, du sel et du poivre.<\/span><\/li>\n
      • Scellez les paquets<\/span><\/li>\n
      • Pliez herm\u00e9tiquement le papier aluminium pour former des paquets scell\u00e9s.<\/span><\/li>\n
      • Laissez un peu d’espace \u00e0 l’int\u00e9rieur pour la circulation de la vapeur.<\/span><\/li>\n
      • Cuisiner<\/span><\/li>\n
      • Four:<\/span><\/li>\n
      • D\u00e9posez les paquets sur une plaque de cuisson.<\/span><\/li>\n
      • Cuire au four pendant 35 \u00e0 45 minutes, jusqu’\u00e0 ce que les pommes de terre soient tendres et que la viande soit bien cuite.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n
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        • Grill \/ Feu de camp :<\/span><\/li>\n
        • Cuire \u00e0 feu moyen pendant 25 \u00e0 35 minutes, en retournant \u00e0 mi-cuisson.<\/span><\/li>\n
        • Terminer et servir<\/span><\/li>\n
        • Ouvrez les paquets avec pr\u00e9caution (attention \u00e0 la vapeur).<\/span><\/li>\n
        • Saupoudrez de fromage et laissez-le fondre pendant 1 \u00e0 2 minutes.<\/span><\/li>\n
        • Garnir de persil frais, si d\u00e9sir\u00e9.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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