Les œufs sont depuis longtemps un aliment familier du petit-déjeuner et un ingrédient essentiel en cuisine. Si leur valeur nutritionnelle est indéniable, quelle quantité d’œufs par jour est raisonnable ? Que se passe-t-il si l’on en consomme plus de 7 par semaine ? Selon un expert en nutrition cité par Eat This, les œufs sont … Read more
J’ai installé une caméra parce que mon mari refusait de « consommer » notre mariage au bout de trois mois. La terrible vérité qui m’a été révélée m’a paralysée… Je m’appelle Marcela, et ce récit est le récit personnel des trois premiers mois d’un mariage qui semblait parfait. Trois mois, trop courts pour que l’on … Read more
Je m’appelle Robert. Cinq mois après le décès de ma femme, j’ai décidé de vendre sa voiture. Il était là, garé dans l’allée depuis le jour de sa mort, intact. J’ai pensé qu’il était temps de m’en séparer. Mais ce qui semblait être un simple pas en avant s’est transformé en quelque chose que je … Read more
Ingrédients 3 bananes 25 g de beurre 70 g de sucre 700 ml de lait 150 g de sucre supplémentaire Un peu d’eau 30 g de gélatine en poudre 70 ml d’eau pour la gélatine la suite en page suivante
Les crampes nocturnes – ces contractions musculaires soudaines et douloureuses qui surviennent au milieu du sommeil – sont un problème fréquent, mais souvent généralisé. Si tout le monde peut en souffrir, certaines personnes y sont beaucoup plus sensibles que d’autres. Comprendre qui présente un risque élevé et pourquoi ces crampes surviennent peut contribuer à la … Read more
La maternité était pleine à craquer ce matin-là. Dans un grand hôpital du cœur de Mexico, le silence était rare. Le Dr Alejandro venait de terminer une césarienne lorsqu’un appel soudain arriva : une femme en travail actif, presque complètement dilatée, avait besoin d’être immédiatement consultée. Il se précipita pour changer de tenue et entra dans … Read more
Le silence dans la pièce était plus épais que le contrat en cuir de veau que Nathan tenait dans ses mains. Il se tenait droit, vêtu de son costume bleu marine, tenant les papiers du divorce comme un trophée. « Tiens », dit-il d’un ton insensible, en jetant le dossier bleu sur la table basse … Read more
Pour la croûte 1 ½ tasse de farine tout usage ½ cuillère à café de sel ½ tasse de beurre froid , coupé en cubes 4 à 6 cuillères à soupe d’eau glacée Pour la garniture aux pommes 6 tasses de pommes finement tranchées (mélange Granny Smith + Honeycrisp) ⅓ tasse de cassonade ⅓ tasse de sucre … Read more
Vos reins travaillent silencieusement en arrière-plan, filtrant environ 120 à 150 litres de sang chaque jour , éliminant les déchets, équilibrant les fluides et aidant à réguler la pression artérielle. Mais quand ils commencent à se débattre, ils ne crient souvent pas, ils chuchotent . La maladie rénale est souvent qualifiée de « maladie silencieuse … Read more
Le concombre est l’un des légumes les plus populaires au monde, réputé pour sa texture croquante, sa saveur douce et ses vertus rafraîchissantes. On le retrouve fréquemment dans les salades, les sandwichs et même infusé dans l’eau. Bien que le concombre soit généralement reconnu pour ses bienfaits pour la santé, les scientifiques mettent en garde … Read more
